寒い季節となりましたが、皆様風邪などひかれないようにご自愛下さい。
さて今回も皆様に幾つかお知らせです。

 

【メーカーズ・ディナーのご案内】

12月もマグナム(1.5L)、３Ｌをグラスワインでお出ししていた、トスカーナ州の大好きな「ア・シリオ」の造り手である「ルカ・トマジーニ氏」がついにバルベーラに！！

ア・シリオは樹齢40年近くのサンジョヴェーゼ95％、カベルネ・ソーヴィニョン5％から出来る赤ワインです。

 

2月22日(水)にトマジーニ氏を囲んでのメーカーズディナーを行います。

トマジーニ氏の今回の来日は、大阪、広島、山口、九州の西日本しか回りません。

しかも22日は最終日です！！素晴らしい夜になるでしょう！！

 

ア・シリオ　2004，2006，2007レギュラーボトル(750ml)　2004マグナム(1.5L)、2004(3L)

の5アイテムをメインに全7種類のルカ・トマジーニ氏のワインを堪能して頂ける時間です。

(ワイン７本と料理７品です)

 

日程：　2月22日(水)

時間：　19:00～

会費：　13,000円

定員：　15名様限定（着席）

（※当日は貸切営業とさせていただきます。尚メーカーズ

ディナー終了後の営業はございません）

 

【２月のおすすめメニュー】　＞写真はコチラ

冬は美味しい食材の宝庫ですね！！

平山シェフ自慢の料理をご堪能下さい。

 

金目鯛のソテー　ドライトマトのピューレ添え　￥１，８００
アワビとおかひじきの温かいサラダ　トリュフかけ　￥２，８００
スパゲッティーニ　白魚と菜の花のオイルソース　￥１，５００

 

【２月のワイン会のお知らせ】

ワイン会の開催日は、昨年までは第3・4水曜日でしたが、今年からは第2・3水曜日開催に変わります。

今回のテーマは「ヴェネト州」特集です。

ワイン5本と料理5品です。

【日程】　2月8日(水)、2月15日(水)

【時間】　19:00～
【会費】　６，０００円

【定員】　８名様限定（着席）

　(ワイン会開催３日前以降のキャンセルは、会費の全額をキャンセル料としてご負担して頂きます

　　もし急にお越し頂けない場合は、代わりの方のご出席をお願い致します）

 

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